Pazartesi Kahvaltisi

 

 

Bu sabah kahvaltida arkadaslarim bendeydiler. Sayelerinde ben de kahvalti etmis oldum, cunku kucuk beyin pesinde kosmaktan pek firsat bulamiyorum normalde :-)

 

Gecen haftada ayni arkadaslar bendeydi, o zaman pizza harcli borek ve patates kizartmasi yapmistim kahvaltiliklara ek olarak

 

Arkadaslarla kahvalti icin cok yogun hazirlik yapmama karari almistik ve ozelikle de hamur isi yapmayalim demistik. Ben de bu hafta  patates hasladim, domates salatalik dogradim, portakal dilimleri ve maydanozla vitamin depolatmaya calistim,buzlugumdaki pogacalari mikrodalgada isittim,yumurta hasladim veee incir, ceviz, uzum vs;den olusan bir tabak hazirladim. 

 

Patates Haslamanin Puf  Noktalari

 

Patates bu sekilde haslandiginda cok lezzetli oluyor. Sofrayi da bu sebeple yayinladim denebilir.

 

Patatesleri guzelce yikiyorum, buyukluklerine gore iki yada daha fazla parcaya boluyorum. Tuz ilave edip, birazcik da su kouyup kisik ateste pisiriyorum. Pattaesler pistiginde, su varsa hala tencerede o suyu cektiriyorum, patatesler boylece kozlenmis gibi oluyor ve hafif de kizariyorlar.

 

Aaaaaa vitamini kalmaz patateslerin demeyin. Cunku az su koyup, suyunu cektirdigim icin vitaminleri yine iclerinde kaliyor.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !