yemek

11/6/2007

Kizartmadan Karniyarik



Malzemeler:
-1 kg karniyarik
-150 gr kiyma
-2 adet domates
-2 yemek kasigi siviyag
-1 yemek kasigi salca
-Tuz, karabiberkirmizi biber
-5 adet sivri biber

Yapilisi : Patlicanlarin kabuklarini alacali soyalim, ortadan ikiye bolelim. Teflon tencerede, kisik ateste yag koymadan patlicanlar yumusacik olana kadar kozleyelim.

Baska bir tavada kiymayi kavuralim, salca, dogranmis sogan, domates ve biberi kavuralim. Biraz su ve baharatlari ilave edelim.Guzelce pisirelim.

Kozlenmis patlicanlarin ortalarini yaralim, orta kisimlarina kiymali harctan koyalim. Uzerini biber ile susleyip, firinda ya da ocakta bir miktar pisirelim.


Not: Gercekten hafif, lezzetli ve deeee kolay oluyor :-))))))))







EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

8 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: sencansen | Tarih: 2007-06-14 14:44:58
    Konu: slm
    böyle daha hafif olduğu bi kesin paylaşımın için tşkler...

    Bağlantı »

  2. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2007-06-12 16:37:34
    Konu: selam
    Karniyarik yemegi böyle hem daha hafif,lezzetli ve saglikli olur.Ellerinize saglik.

    Bağlantı »

  3. Yazan: sofradakiler | Tarih: 2007-06-12 14:41:29
    Konu: mmmmm
    ne güzel olmuş ellerine sağlık hemde çok hafif..

    Bağlantı »

  4. Yazan: siberella | Tarih: 2007-06-12 13:01:52
    Konu: ...
    patlıcanını kızartmak işgence zaten böylesi daha güzel ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  5. Yazan: umutbizde.blogcu | Tarih: 2007-06-12 05:59:48
    Konu: merhaba
    kesinlikle daha hafiftir ve saglikli ellerinize saglik

    Bağlantı »

  6. Yazan: bestetadinda | Tarih: 2007-06-12 01:30:43
    Konu: selam ...
    ellerine sağlık hayatım.nefis görünüyor.
    banada söylesene senin bu eklediklerin nasıl resimli çıkıyor listede.benimkiler hep resimsiz alt sırada çıkıyor.
    görüşelim en kısa zamanda...öptüm....

    Bağlantı »

  7. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-06-12 00:44:54
    Konu: merhaba
    canım bende fırında közleyerek yapıyorum hem daha hafif hemde daha leziz oluyor bence ellerine sağlık harika olmuş..

    Bağlantı »

  8. Yazan: sefertasi | Tarih: 2007-06-11 23:15:49
    Konu: selam canım,
    gerçekten çok lezzetli oluyor, ben de mikrodalga fırında 5 dakika közleyip yapıyorum, eşim bayılıyor.ellerine sağlık, sevgiler

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »